קוויאר פטריות מפטריות מיובשות

קוויאר פטריות

קוויאר פטריות

רכיבים:

75 גר' פטריות מיובשות

1 בצל, 60 גרם חמאה

1 כף חומץ

1/2 לימון

הכנה:

מרתיחים את הפטריות, מסננים וטוחנים. בצל דק

לקצוץ, לטגן בשמן צמחי, לקרר, לערבב עם

פטריות, מלח, להוסיף חומץ ופלפל שחור. שימו קוויאר

צלחת ומקשטים בעשבי תיבול ופרוסות לימון.

בתאבון!

הודעות האחרונות