סלט פטריות עם אורז
רכיבים:
פטריות כבושים - 200 גרם; אורז פירורי מבושל - 150 גרם; ביצים - 2 יח'; שמנת חמוצה - 2-3 כפות. כפיות; מיונז - 2-3 כפות. כפיות; כרישה - 5-10 גרם; פטרוזיליה.
הכנה:
חותכים פטריות וביצים לפרוסות, כרישה לפרוסות דקות. הכל
מוצרים מעורבבים, יוצקים עם שמנת חמוצה עם מיונז, לקשט למעלה
פטרוזיליה קצוצה.
בתאבון!