מסור (Heliocybe sulcata)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Incertae sedis (לא מוגדר)
- הזמנה: Polyporales
- משפחה: Polyporaceae
- סוג: Heliocybe
- נוף: Heliocybe sulcata (Sawfoot)
מילים נרדפות:
Lentinus אדמדם
- Lentinus sulcatus
- Pocillaria sulcata
- Pocillaria misercula
- Pleurotus sulcatus
- Neolentinus sulcatus
- Lentinus miserculus
- Lentinus pholiotoides
- פאנוס fulvidus
תיאור
כּוֹבַע: קוטר 1-4 ס"מ, בדרך כלל כשני ס"מ. יש מידע שבתנאים נוחים הוא יכול לגדול עד 4.5 ס"מ קוטר. בנוער, קמור, חצי כדורי, ואז שטוח-קמור, שטוח, מדוכא במרכז עם הגיל. הצבע כתום, אדמדם, אוקר, חום כתום, כהה יותר במרכז. עם הגיל, קצה הכובע יכול לדהות לצבע צהבהב, צהבהב-לבנבן, האמצע נשאר כהה ומנוגד יותר. פני הכובע יבשים, מעט מחוספסים למגע, מכוסים בקשקשים חומים, חומים כהים, ממוקמים בצפיפות במרכז, לעתים רחוקות יותר לקצוות; מבוטא קמטים רדיאלי, קצה הכובע מצולע.
צַלַחַת: נצמד, תכוף, לבן, עם צלחות. בפטריות צעירות, הן אחידות, עם הגיל, הקצה הופך לא אחיד, משונן, "שן משור".
רגל: 1-3 ס"מ גובה ועד 0.5-0.6 ס"מ בעובי, לפי מקורות מסוימים הוא יכול לגדול עד 6 ס"מ ואפילו, מה שנראה מדהים, עד 15. עם זאת, אין כאן שום דבר "מדהים": פטריות יכולות לצמוח מסדק לעץ, ואז הרגל נמתחת חזק כדי להביא את הכובע אל פני השטח. גלילי, מעט מעובה לכיוון הבסיס, נוקשה, צפוף, חלול עם הגיל. לבנבן, לבן, בהיר יותר מתחת לכובע. עד הבסיס הוא מכוסה בקשקשים חומים קטנים.
מוֹך: צפוף, קשוח. לבן, לבנבן, לפעמים קרמי, אינו משנה את צבעו בעת פגיעה.
ריח וטעם: לא מבוטא.
אבקת נבגים: לבן.
מַחֲלוֹקֶת: 11-16 x 5-7 מיקרון, חלק, לא עמילואיד, עם ציסטידים, בצורת שעועית.
אכילה
לא ידוע.
אֵקוֹלוֹגִיָה
הפטרייה גדלה על עץ, חיה ומתה כאחד. מעדיף עץ קשה, במיוחד אספן. יש גם ממצאים על עצי מחט. ראוי לציין כי מנסרת קמטים יכולה לצמוח גם על עצים מתים וגם על עצים מעובדים. ניתן למצוא אותו על עמודים, גדרות, משוכות. גורם לריקבון חום.
עונה והפצה
עבור אזורים שונים מצוינים תאריכים שונים, לפעמים הפטרייה מסומנת כאביב, מאי - אמצע יוני, לפעמים כקיץ, מיוני עד ספטמבר.
מופץ באירופה, אסיה, צפון אמריקה, אפריקה. בשטחה של רוסיה צוינו ממצאים של אזור אירקוטסק, בבוריאטיה, קרסנויארסק ושטחי טרנס-באיקל. בקזחסטן באזור אקמולה.
המנסר הקומץ נדיר מאוד. באזורים רבים, מין זה נכלל בספר האדום.
מינים דומים
כלפי חוץ, Heliocybe sulcata הוא כל כך יוצא דופן שקשה לבלבל אותו עם כל מין אחר.
מידע אחר
בשרו של המנסר הקומץ אינו נתון לריקבון. הפטרייה לא מתקלקלת, היא יכולה רק להתייבש. לא פטרייה, אלא חלומו של קוטף פטריות! אבל, אבוי, אתה לא יכול להתנסות הרבה באכילה, הפטרייה נדירה מדי.
אבל העיסה הבלתי ניתנת להורג היא לא הדבר המדהים ביותר בפטרייה הזו. הרבה יותר מעניין היא היכולת שלו להתאושש. גופי פרי מיובשים יכולים להתאושש ולהמשיך לגדול ככל שהלחות עולה. כזה הוא סוג ההסתגלות לאזורים צחיחים.
השם Heliocybe sulcata עולה בקנה אחד עם הופעתו: Helios - Helios, אל השמש ביוון, sulcata מהלטינית sulco - תלם, קמט. תראה את הכובע שלו, זה נכון, השמש עם קרני חריצים.
צילום: איליה.