אוזן פאנוס (Panus conchatus)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Incertae sedis (לא מוגדר)
- הזמנה: Polyporales
- משפחה: Polyporaceae
- סוג: פאנוס (פאנוס)
- נוף: Panus conchatus (אוזן פאנוס)
- שמות נוספים לפטרייה:
- עלה מסור
מילים נרדפות:
- Lentinus torulosus
- מסור
צילום: ולרי אפאנאסייב תיאור חיצוני
כּוֹבַע: גודל הקוטר של הכובע נע בין 4-10 ס"מ. בפטריות צעירות, פני הכובע אדום-לילך, אך לאחר מכן הופך לחום. הפטרייה הבוגרת הופכת חומה. לכובע צורה לא סדירה: בצורת קליפה או בצורת משפך. קצוות הכובע גליים ומעט מסולסלים. פני הכובע קשיחים, קירחים, עוריים.
צלחות: די צר, לא תכוף, בדיוק כמו שהכובע קשיח. בפטרייה צעירה, לצלחות יש צבע לילך-ורדרד, ואז הופכות חומות. רדו ברגל.
אבקת נבגים: צבע לבן.
רגל: קצר מאוד, חזק, מצומצם בבסיס וכמעט לרוחב ביחס לכובע. גובה 5 ס"מ. עובי של עד שני ס"מ.
מוֹך: לבן, קשה ומר בטעם.
פְּרִיסָה
Panus auriform נמצא ביערות נשירים, בדרך כלל על עצים מתים. הפטרייה גדלה בצרורות שלמות. הוא נושא פרי כל הקיץ והסתיו.
אכילה
פאנוס האוזן ידוע מעט, אך אינו רעיל. הפטרייה לא תגרום נזק לאדם שאכל אותה. אוכלים אותו טרי וכבוש. בג'ורג'יה משתמשים בפטרייה הזו בייצור גבינה.
דִמיוֹן
לפעמים בצורת אוזניים של פאנוס נחשב בטעות לפטריית צדפה רגילה.
לפנוס יש צבע דמוי אוזניים וצורת הכובע עשויה להיות שונה. לדגימות צעירות יש צבע אופייני עם גוון לילך. ניתן לזהות בקלות פטריה צעירה על פי המאפיין הזה.הערות
