פוליפורה תאית (Neofavolus alveolaris)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Incertae sedis (לא מוגדר)
- הזמנה: Polyporales
- משפחה: Polyporaceae
- סוג: Neofavolus
- נוף: Neofavolus alveolaris (פוליפורה סלולרית)
- שמות נוספים לפטרייה:
- פוליפורה במכתשית
- פוליפורוס של תאים
מילים נרדפות:
Polyporus alveolaris
- פוליפורה מכתשית;
- פוליפורוס סלולרי;
- Favolus alveolarius;
- פוליפורוס מורי.
פוליפורוס תאי (Neofavolus alveolaris) - פטרייה השייכת למשפחת הפוליפורוסים, היא נציגה של הסוג Polyporus. זהו בסידיומיציט.
תיאור חיצוני
גוף הפרי של פטריית חלת הדבש מורכב מכיפה ורגל, כמו פטריות רבות אחרות.
קוטר הכובע הוא 2-8 ס"מ, ויכול להיות בעל צורות שונות - מחצי עגול, עגול ועד אליפסה. צבע פני הכובע יכול להיות צהוב אדמדם, צהוב חיוור, צהוב אוקר, כתום. לכובע יש קשקשים מעט כהים יותר מצבע הבסיס. הבדל צבע זה בולט במיוחד בפטריות צעירות.
גבעול פטריית חלת הדבש קצר מאוד, ולחלק מהדגימות אין אותו כלל. גובה הרגל בדרך כלל אינו עולה על 10 מ"מ. לפעמים ממוקם במרכז, אך לעתים קרובות יותר הוא מאופיין כצדדי. פני הרגל חלקים, בצבע זהה לזה של לוחות ההמנופור, וצבעו לבן.
עיסת הפטריות קשוחה מאוד, צבעה לבן, מאופיינת בטעם חסר הבעה וריח בקושי נשמע.
הימנופור הפטרייתי הוא מסוג צינורי. מאופיין במשטח שמנת או לבן. מחלוקות גדולות מספיק בגודלן, בגודל 1-5 * 1-2 מ"מ. הם מאופיינים על ידי התארכות, צורת אליפסה או יהלום. הצלחות עוברות לאורך הרגל. גובה השכבה הצינורית אינו עולה על 5 מ"מ.
עונה ובית גידול
פוליפורוס תאי גדל על עצים מתים של עצים נשירים. תקופת הפרי שלו נמשכת מאפריל עד אוגוסט. עם זאת, לפעמים הפרי של מין זה מתרחש מאוחר יותר. פוליפורבים תאיים גדלים בעיקר בקבוצות קטנות, אך ידועים גם מקרים של הופעתם הבודדת.
אכילה
פטריית הדבש (Polyporus alveolaris) היא פטריית מאכל, אם כי בשרה קשה מאוד.
סרטון על חלת הדבש של טינדר הפטריות
סוגים דומים והבדלים מהם
במראה, לא ניתן לבלבל את הפוליפורוס הסלולרי עם פטריות אחרות, אך לעיתים מתרחש בלבול בשמות. אז לפעמים המין המתואר נקרא בטעות Polyporus alveolarius, אם כי מונח זה שייך למגוון שונה לחלוטין של פטריות - Polyporus arcularius.