מדבר עלים (Clitocybe phyllophila)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae
- סדר: Agaricales (Agaric או Lamellar)
- משפחה: Tricholomataceae (Tricholomaceae או רגיל)
- סוג: Clitocybe
- נוף: Clitocybe phyllophila
- שמות נוספים לפטרייה:
- מדבר שעווה
- מדבר חובב עלים
מילים נרדפות:
מדבר שעווה
מדבר חובב עלים
- מדבר שעווה
- מדבר אפרפר
- לפיסטה פילופילה
- Clitocybe pseudonebularis
- Clitocybe cerussata
- Clitocybe difformis
- Clitocybe obtexta
- Clitocybe dilatata
- Clitocybe pithyophila
תוֹכֶן:
- תיאור
- תסמיני הרעלה
- איך להבחין בין מדבר נשיר מפטריות אחרות
תיאור
כּוֹבַע בקוטר של 5-11 ס"מ, בנוער הוא קמור עם פקעת ואזור שולי תחוב פנימה; מאוחר יותר שטוח, עם קצה הפוך והגבהה בקושי מורגשת במרכז; ובסופו של דבר, בצורת משפך עם קצה גלי; אזור שוליים ללא פסים רדיאליים (כלומר, הלוחות אינם זורחים דרך המכסה בשום תנאי); לא היגרופי. הכובע מכוסה בשכבת שעווה לבנה, שמתחתיה זוהרים פני השטח של גוון בצבע בשר או חום, לפעמים עם כתמי אוקר; באזור השולי של גופי פרי מבוגרים נראים כתמים מימיים. לפעמים ציפוי שעווה זה נסדק ויוצר משטח "שיש". הקליפה מהכובע מוסרת עד למרכזה.
תקליטים מצטברים או מעט יורדים, עם לוחות נוספים, ברוחב 5 מ"מ, לא תכופים במיוחד - אבל גם לא מאוד נדירים, כ-6 לוחות לכל 5 מ"מ בחלק האמצעי של הרדיוס, המכסים את המשטח התחתון של הפקק, לעיתים רחוקות מאוד מתפצלות, בשעה תחילה לבן, אחר כך אוקר- שמנת. אבקת הנבגים אינה לבנה טהורה, אלא גוון בשר מלוכלך או ורדרד-קרם.
רגל גובה 5-8 ס"מ ועובי 1-2 ס"מ, גלילי או פחוס, לרוב מעט מורחבים בבסיס, לעתים קרובות פחות מתחדד, בהתחלה לבן, מאוחר יותר מלוכלך. פני השטח סיביים לאורך, בחלקו העליון הוא מכוסה בשערות משיי וציפוי "כפור" לבנבן, בבסיסו תפטיר צמרי וכדור תפטיר ומרכיבי המלטה.
מוֹך בכובע, דק, עובי 1-2 מ"מ, ספוגי, רך, לבן; נוקשה בגבעול, אוקר חיוור. טַעַם רך, עם טעם לוואי עפיץ.
רֵיחַ חריף, חזק, לא ממש פטרייתי, אבל נעים.
מַחֲלוֹקֶת לעתים קרובות נדבקים זה לזה בשניים או ארבעה, גודל (4) 4.5-5.5 (6) x (2.6) 3-4 מיקרון, חסר צבע, היאליני, חלק, אליפסואיד או ביצי, ציאנופילי. היפות של השכבה הקורטיקלית בעובי 1.5-3.5 מיקרומטר, בשכבות עמוקות יותר עד 6 מיקרומטר, מחיצות עם אבזמים.
אקולוגיה והפצה
גובורושקה נשירת גדלה ביערות, לעתים קרובות יותר על פסולת נשירים, לפעמים על מחטניים (אשוחית, אורן), בקבוצות. עונת פרי פעילה מספטמבר עד סוף הסתיו. הוא נפוץ באזור הממוזג הצפוני ונמצא ביבשת אירופה, בריטניה וצפון אמריקה.
אכילה
מדבר נשירים הוא רעיל (מכיל מוסקרין).
תסמיני הרעלה
לפני הופעת התסמינים הראשונים של הרעלה, זה לוקח מחצי שעה עד 2-6 שעות. מתחיל בחילות, הקאות, שלשולים, כאבי בטן, הזעה מרובה, לפעמים ריור, אישונים מתכווצים. במקרים חמורים יותר מופיע קוצר נשימה חמור, הפרשת הפרשות הסימפונות עולה, לחץ הדם יורד והדופק יורד. הקורבן נסער או מדוכא.מתפתחים סחרחורת, בלבול, דליריום, הזיות ובסופו של דבר תרדמת. התמותה מתרחשת ב-2-3% מהמקרים ומתרחשת לאחר 6-12 שעות עם כמויות גדולות של פטריות אכולות. מקרי מוות הם נדירים בקרב אנשים בריאים, אך עבור אנשים עם בעיות לב ונשימתיות, כמו גם עבור קשישים וילדים, מדובר בסכנה חמורה.
אנו מזכירים לך: בתסמינים הראשונים של הרעלה, עליך לפנות מיד לרופא!
איך להבחין בין מדבר נשיר מפטריות אחרות
בתנאים מסוימים, ניתן לקחת גובורושקה בצורת צלוחית אכילה (Clitocybe catinus) לרכילות נשירה, אך לזו האחרונה יש משטח מט של הכובע וצלחות יורדות יותר. בנוסף, הנבגים בצורת צלוחית הם בעלי צורה שונה וגדולה יותר, 7-8.5 על 5-6 מיקרון.
החיפושית הכפופה (Clitocybe geotropa) היא בדרך כלל גדולה פי שניים, ולכובעה יש פקעת בולטת, כך שלעתים קרובות די קל להבחין בין שני המינים. ובכן, הנבגים של המדבר הכפוף הם קצת יותר גדולים, 6-8.5 x 4-6 מיקרון.
הרבה יותר לא נעים לבלבל תת-דובדבן אכיל (Clitopilus prunulus) עם רכילות עממית, אבל יש לו ריח קמח חזק (אצל חלקם, עם זאת, די לא נעים, מזכיר ריח של קמח מקולקל, חרקי יער או כוסברה מגודלת) , וצלחות ורדרדות בפטריות בוגרות מופרדות בקלות מהכובע בעזרת ציפורן. בנוסף, הנבגים גדולים יותר בתת הדובדבן.
