פסאודו-חיפושית ג'לטינית (Pseudohydnum gelatinosum)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Auriculariomycetidae
- הזמנה: Auriculariales
- משפחה: Exidiaceae (Exidiaceae)
- סוג: Pseudohydnum (Pseudohydnum)
- נוף: Pseudohydnum gelatinosum
- שמות נוספים לפטרייה:
- פסאודו-כלב
מילים נרדפות:
פסאודוכידיום ג'לטיני
פטריית קרח
פסאודו-ג'לי
פסאודו-כלב
פסאודו-מדריך
גוף הפרי: גוף הפטרייה הוא בצורת עלה או בצורת לשון. הגבעול, שבדרך כלל ממוקם בצורה אקסצנטרית, מתמזג בצורה חלקה לכיפה ברוחב של שניים עד חמישה ס"מ. פני השטח בצבע אפור לבנבן או חום, יכולים להשתנות באופן משמעותי בהתאם למידת הרוויה במים.
מוֹך: דמוי ג'לי, ג'לטיני, רך, אך שומר על צורתו. שקוף, בגוונים אפורים-חומים.
ריח וטעם: אין טעם וריח בולטים במיוחד.
Hymenophore: יורד על הגבעול, קוצני, בצבע אפור בהיר או לבן.
אבקת נבגים: צבע לבן.
פְּרִיסָה: Pseudohydnum gelatinosum (Pseudohydnum gelatinosum) אינו שכיח. פרי מסוף הקיץ ועד מזג האוויר הקר הראשון. גדל ביערות מסוגים שונים, מעדיף שאריות של עצים נשירים, אך לעתים קרובות יותר מחטניים.
דִמיוֹן: הפסאודו-חיפושית הג'לטינית היא הפטרייה היחידה שיש לה בו זמנית עיסת ג'לטיני והמנופור קוצני. אפשר לטעות בזה רק עם צורה אחרת של קיפודים.
אכילה: כל המקורות הזמינים מתארים את הפסאודו-ג'י הג'לטיני כפטריה, המתאימה לצריכה, עם זאת, יחד עם זאת, היא נקראת חסרת תועלת לחלוטין מנקודת מבט קולינרית. בכל מקרה, הוא נדיר למדי והסיכויים הגסטרונומיים שלו אינם גדולים במיוחד.
הערות: אפשר לקרוא ל-Pseudojaw דמוי הג'לי מין ייחודי, שכן הוא קיים כמעט בכל מקום בו זמנית ואינו נמצא כמעט בשום מקום. לכל מדריך נייר טוב יש מידע על Pseudohydnum gelatinosum, הוא נמצא באמריקה, אוסטרליה וצפון אירופה. אבל אתה יכול לראות את זה רק איפשהו באזור ולדימיר או איבנובו. שם, ביער, אפשר למצוא גדמים מגודלים באוזני פטריות.
תמונות בשימוש במאמר: אוקסנה, מריה.