שורה לבנה (אלבום Tricholoma)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae
- סדר: Agaricales (Agaric או Lamellar)
- משפחה: Tricholomataceae (Tricholomaceae או רגיל)
- סוג: Tricholoma (Tricholoma או Ryadovka)
- נוף: אלבום Tricholoma (שורה לבנה)
תיאור חיצוני
כּוֹבַע: קוטר הכובע הוא 6-10 ס"מ. פני הפטרייה לבנים-אפרפר, תמיד יבשים ועמומים. באמצע, הכובע של פטריות ישנות הוא בעל צבע חום צהבהב ומכוסה בכתמי אוקר. בהתחלה, הכובע בעל צורה קמורה עם קצה מסולסל, מאוחר יותר הוא מקבל צורה קמורה.
רגל: רגל הפטרייה צפופה, צבע הכובע, אך עם הגיל היא הופכת לחום-צהבהב בבסיסה. אורך רגל 5-10 ס"מ. אל הבסיס, הרגל מתרחבת מעט, אלסטית, לפעמים עם פריחה קמחית.
צלחות: הצלחות תכופות, רחבות, לבנות בהתחלה, מעט צהבהבות עם הגיל.
אבקת נבגים: לבן.
מוֹך: העיסה עבה, בשרנית, לבנה. במקומות של הפסקה, העיסה הופכת ורודה. בפטריות צעירות, העיסה כמעט חסרת ריח, ואז מופיע ריח עבש לא נעים, בדומה לריח של צנון.
אכילה
הפטרייה אינה אכילה בשל ריחו החזק והבלתי נעים. הטעם חריף, חריף. על פי כמה מקורות, הפטרייה היא מין רעיל.
פְּרִיסָה
ריאדובקה לבנה גדלה ביערות עבותים, בקבוצות גדולות. נמצא גם בפארקים ובחורשים. הצבע הלבן של הריאדובקה גורם לפטרייה להיראות כמו שמפיניון, אבל לא מכהה צלחות בהירות, ריח חריף חזק וטעם חריף חריף מבדילים בין הריאדובקה הלבנה לשמפיניון.
דִמיוֹן
הריאדובקה הלבנה מזכירה גם פטרייה בלתי אכילה אחרת ממין Tricholomaceae - הריאדובקה המסריחה, שבה הכובע לבן עם גווני חום, הצלחות נדירות, הרגל ארוכה. לפטרייה יש גם ריח לא נעים של גז מנורה.
