עלמה של בולטוס (Butyriboletus appendiculatus)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae
- הזמנה: Boletales
- משפחה: Boletaceae
- סוג: Butyriboletus (Butyribolet)
- נוף: Butyriboletus appendiculatus (עלמה של בולטוס)
- שמות נוספים לפטרייה:
- בולטוס כפוף
שמות אחרים:
בורוביק ילדותי
בולטוס מקוצר
הבולטוס הוא אדמדם
בולטוס חום-צהוב
שַׁחֲלָה
Boletus appendiculatus
תיאור:
כובע הבולטוס חום צהוב, אדום-חום, חום-חום, בהתחלה קטיפתי, מתבגר ומשעמם, מאוחר יותר עירום, מעט סיבי לאורך. בגופי פרי צעירים הוא חצי עגול, קמור מאוחר יותר, קוטר 7-20 ס"מ, עם פירור עבה (עד 4 ס"מ), הקליפה העליונה כמעט ואינה מוסרת.
הנקבוביות מעוגלות, קטנות, בפטריות צעירות הן צהובות-זהובות, מאוחר יותר זהובות-חום; בלחיצה הן מקבלות גוון כחלחל-ירקרק.
נבגים 10-15 x 4-6 מיקרון, אליפסואידים-fusiform, חלקים, צהוב-דבש. אבקת נבגים, חום זית.
רגלו של הבולטוס רשתית, צהובה-לימונית, אדומה-חום עד התחתית, גלילית או קלאוטית, אורכה 6-12 ס"מ ועובה 2-3 ס"מ, כחולה בינונית במגע. בסיס הגבעול מחודד בצורה חרוטית, מושרש באדמה. תבנית הרשת נעלמת עם הזקנה.
העיסה צפופה, צהובה עז, חומה או ורדרדה-חום בבסיס הגבעול, כחלחלה בכובע (בעיקר מעל הצינוריות), כחולה בחתך, עם טעם וריח נעימים.
פְּרִיסָה:
הפטרייה נדירה. הוא גדל, ככלל, בקבוצות, מיוני עד ספטמבר, בעיקר באזורים עם אקלים חם בינוני ביערות נשירים ומעורבים, בעיקר מתחת לאלונים, קרן קרן ואשור; הוא מצוין גם בהרים בין עצי אשוח. התקשרות לאדמה גירנית מצוינת בספרות.
דִמיוֹן:
בולטוס עלמה דומים לאכילה:
פטריה חצי לבנה (Hemileccinum impolitum)
שניתן להבחין בכובע אוקר בהיר, רגל שחורה-חום מתחת וריח קרבולי.Boletus subappendiculatus (Boletus subappendiculatus), שהוא נדיר מאוד וגדל ביערות אשוח הרים. בשרו לבן.
כיתה:פטריית מאכל טעימה.
הערה:
השם הגנרי Boletus נגזר מהבולוס היווני. גוש חימר; גם bolites יוונית. פטריית מאכל. appendiculatus, -a, -um lat. מתוספתן lat. תוספת קטנה, הגדלה + -atus אלמנט סופי עם ערך איכות. גם נספח, -icis lat. 1) תוספת; 2) נספח, נספח; 3) נספח.
