שורש קסרולה (Xerula radicata)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae
- סדר: Agaricales (Agaric או Lamellar)
- משפחה: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
- סוג: Hymenopellis
- נוף: Hymenopellis radicata (שורש קסרולה)
- שמות נוספים לפטרייה:
- שורש אודמנסיאלה
- כסף שורש
- קוליביה זנב
מילים נרדפות:
שורש Udemansiella;
קוליביה היא זנב;
כסף שורש;
Collybia radicata;
אודימנסיאלה קורנת;
Oudemansiela radicata.
שם נוכחי - Hymenopellis radicata (לפי Species Fungorum).
שורש זירולה מושכת תשומת לב מיד, היא מסוגלת להפתיע במראה שלה והיא מראה מאוד מיוחד.
כּוֹבַע: בקוטר 2-8 ס"מ. אבל בגלל הרגל הגבוהה מאוד, נראה שהכובע קטן בהרבה. בגיל צעיר יש לו צורה של חצי כדור, בתהליך ההתבגרות הוא נפתח בהדרגה והופך כמעט להשתטח תוך שמירה על פקעת בולטת במרכזה. פני הכובע רירי בינוני עם קמטים רדיאליים בולטים. הצבע ניתן לשינוי, מזית, חום אפרפר לצהוב מלוכלך.
מוֹך: קל, דק, מימי, ללא כל טעם או ריח מיוחדים.
צלחות: נדיר למדי, גדל במקומות בנוער, ואז הופך לחופשי. צבע הצלחות עם התבגרות הפטרייה נע בין לבן לאפרפר-שמנת.
אבקת נבגים: לבן
רגל: עד 20 ס"מ אורך, 0.5-1 ס"מ עובי. הרגל עמוקה, כמעט 15 ס"מ טבולה באדמה, לעתים קרובות מעוותת, יש קנה שורש ספציפי. צבע הגבעול נע בין חום בתחתית לכמעט לבן בבסיס. עיסת הרגל היא סיבית.
פְּרִיסָה: שורש ה-Xerula נמצא מאמצע עד סוף יולי. לפעמים זה נתקל עד סוף ספטמבר ביערות שונים. מעדיף שורשי עצים ושאריות עץ שנרקבו מאוד. בגלל הגבעול הארוך, הפטרייה נוצרת עמוק מתחת לאדמה ורק חלקית זוחלת החוצה אל פני השטח.
דִמיוֹן: הופעת הפטרייה יוצאת דופן למדי, ותהליך קנה השורש האופייני אינו מאפשר לטעות את Oudemansiella radicata עם כל מין אחר. שורש Udemansiella קל לזיהוי הודות למבנה הרזה שלו, הצמיחה הגבוהה ומערכת השורשים החזקה שלו. זה נראה כמו Xerula ארוכות רגליים, אבל האחרון יש כובע קטיפתי, יש התבגרות.
אכילה: בעיקרון, פטריית שורש ה-Xerula נחשבת לאכילה. חלק מהמקורות טוענים כי הפטרייה מכילה כמה חומרים רפואיים. את הפטרייה הזו אפשר לאכול בבטחה.
הערות: שורש הקסרולה ממוקם במרחק מסוים מסוגי פטריות אחרים. קל לזהות במבט ראשון: רגל ארוכה מאוד וכובע קצר נותנים את הרושם שציפורניים יוצאות מהאדמה, נקוע על ידי מישהו לא ידוע, קשה לקרוא לזה אפילו פטריה.
