שורת נמר (Tricholoma pardinum)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae
- סדר: Agaricales (Agaric או Lamellar)
- משפחה: Tricholomataceae (Tricholomaceae או רגיל)
- סוג: Tricholoma (Tricholoma או Ryadovka)
- נוף: Tricholoma pardinum (שורת נמר)
- שמות נוספים לפטרייה:
- שורת הנמרים
- שורה רעילה
מילים נרדפות:
שורה רעילה
נמר שורה
- Agaricus unguentatus
- Tricholoma unguentatum
תואר ראשון רשמית על ידי כריסטיאן הנדריק פרסון בשנת 1801, ל-Tricholoma pardinum יש היסטוריה טקסונומית מורכבת המשתרעת על פני מאתיים שנה. בשנת 1762, חוקר הטבע הגרמני יעקב כריסטיאן שפר תיאר את המין Agaricus tigrinus עם איור המקביל למה שמאמינים שהוא T. pardinum, ומכאן השם Tricholoma tigrinum שימש בטעות בכמה יצירות אירופאיות.
נכון לעכשיו (אביב 2019): מקורות מסוימים מאמינים שהשם Tricholoma tigrinum הוא שם נרדף ל-Tricholoma pardinum. עם זאת, מאגרי מידע סמכותיים (Species Fungorum, MycoBank) תומכים ב-Tricholoma tigrinum כמין נפרד, אם כי נכון לעכשיו כמעט ולא ניתן להשתמש בשם זה בפועל ואין תיאור מודרני עבורו.
תיאור
כּוֹבַע: 4-12 ס"מ, בתנאים נוחים בקוטר של עד 15 ס"מ. בפטריות צעירות היא כדורית, ואז פעמונית קמורה, בפטריות בוגרות היא פרוסה שטוחה, עם קצה דק ומסולסל פנימה. לרוב הוא לא סדיר בצורתו, עם סדקים, עיקולים וכיפופים.
העור של הכובע הוא לבן אוף, לבן אפרפר, אפור כסוף בהיר או אפור שחור, לפעמים עם גוון כחלחל. מכוסה בקשקשים כהים יותר ומתקלפים, מסודרים בצורה קונצנטרית, שנותנים "פס" כלשהו, ומכאן השם - "נמר".
צַלַחַת: רחב, רוחב 8-12 מ"מ, בשרני, בתדירות בינונית, נצמד בשן, עם לוחות. לבנבן, לעתים קרובות עם גוון ירקרק או צהבהב, פטריות בוגרות פולטות טיפות מימיות קטנות.
אבקת נבגים: לבן.
מַחֲלוֹקֶת: 8-10 x 6-7 מיקרון, ביצית או אליפסואידית, חלקה, חסרת צבע.
רגל: 4-15 ס"מ גובה ו-2-3.5 ס"מ קוטר, גלילי, לעיתים מעובה בבסיס, מוצק, בפטריות צעירות בעלות משטח מעט סיבי, מאוחר יותר כמעט פרוע. לבן או עם פריחת אוקר קלה, אוקר-חלוד בבסיס.
מוֹך: צפוף, לבנבן, ליד הכובע, מתחת לעור - אפרפר, בגבעול, קרוב יותר לבסיס - צהבהב בחתך, לא משנה צבע בחתך ונשבר.
תגובה כימית: KOH שלילי על פני הכובע.
טַעַם: רך, לא מר, לא קשור לשום דבר לא נעים, לפעמים קצת מתוק.
רֵיחַ: רך, קמח.
עונה והפצה
הוא גדל על אדמה מאוגוסט עד אוקטובר ביערות מחטניים ומעורבבים עם עצי מחט, לעתים רחוקות יותר נשירים (עם נוכחות של אשור ואלון), בקצוות. מעדיף קרקעות גירניות. גופי פרי מופיעים גם בודדים וגם בקבוצות קטנות, יכולים ליצור "מעגלי מכשפות", יכולים לצמוח ב"קונקרטיות" קטנות. הפטרייה נפוצה בכל האזור הממוזג של חצי הכדור הצפוני, אך נדירה למדי.
אכילה
פטרייה רעיל , המכונה לעתים קרובות רעיל קטלני .
על פי מחקרים טוקסיקולוגיים, החומר הרעיל לא זוהה במדויק.
לאחר נטילת טייגר ריאדובקה במזון, מופיעים תסמינים מאוד לא נעימים במערכת העיכול וכלליות: בחילות, הזעה מוגברת, סחרחורת, עוויתות, הקאות ושלשולים. הם מתרחשים תוך 15 דקות עד שעתיים לאחר הצריכה ולעיתים קרובות נמשכים מספר שעות, כאשר התאוששות מלאה נמשכת בדרך כלל 4 עד 6 ימים. נרשמו מקרים של נזק לכבד. נראה שהרעלן, שזהותו לא ידועה, גורם לדלקת פתאומית של הריריות המצפה את הקיבה והמעיים.
בכל חשד קל ביותר להרעלה, עליך לפנות מיד לרופא.
מינים דומים
השורה אפורה-אדמה (Tricholoma terreum) הרבה פחות "בשרנית", שימו לב למיקום הקשקשים על הכובע, ב-Myshat הכובע מפוספס רדיאלי, בקשקשי הנמר הם יוצרים פסים.
שורות אחרות עם כובעים קשקשים לבנים וכסף.
