תמונה ותיאור ענק של ריאדובקה (Tricholoma colossus).

שורה ענקית (Tricholoma colossus)

שיטתיות:
  • מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • חלוקה: Agaricomycotina
  • מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • תת-מעמד: Agaricomycetidae
  • סדר: Agaricales (Agaric או Lamellar)
  • משפחה: Tricholomataceae (Tricholomaceae או רגיל)
  • סוג: Tricholoma (Tricholoma או Ryadovka)
  • נוף: Tricholoma colossus (שורה ענקית)
    שמות נוספים לפטרייה:
  • השורה ענקית
  • השורה ענקית
  • שורה קולוסוס
  • שורה-ענק

שמות אחרים:

  • קולוסוס שורה;
  • שורה-ענק;
  • השורה ענקית;
  • השורה ענקית.

שורה ענקית (Tricholoma colossus)

ריאדובקה ענקית (Tricholoma colossus) (בתרגום מלטינית "טרה" פירושו "אדמה") היא פטריית מאכל ממשפחת טריכולומוב, השייכת לסוג ריאדובוק.

תיאור חיצוני

גוף הפרי של הפטרייה המתוארת מכוסה, יש לו גודל גדול למדי. בתחילה, צורת הכובע של השורה הענקית היא חצי עיגול, יש קצוות כלפי מעלה, אך בהדרגה היא הופכת שטוחה-קמורה ואפילו מתמתחת. קצוות הכובע בפטריות בוגרות הופכים מוגבהים, גליים.

קוטר כובע ריאדובקה הענק משתנה בין 8 ל-20 ס"מ, וסיבים דקים נראים על פני השטח שלו. למגע, הכובע של הפטרייה המתוארת חלק, ובצבעו חום-אדמדם, אדמדם או חום. בקצוות, הגוונים של כובע הפטרייה בהירים מעט יותר מאשר באמצע.

הרגל של הריאדובקה הענקית גדולה מאוד, מאסיבית, צפופה, מאופיינת בצורה גלילית. אורכו משתנה בין 5-10 ס"מ, ועוביו יכול להיות 2-6 ס"מ. צורת הרגל היא בעיקר גלילית. בבסיס הרגל מתעבה והופכת לפקעת. צבע הרגל בתחתית, ממש מתחת לטבעת, זהה לזה של הכובע, או מעט בהיר יותר. החלק העליון של הרגל, ממש מתחת לכובע, הוא לרוב לבנבן, ובמרכז צבעו יכול להיות אדום-חום או צהבהב.

ההמנופורה של הפטרייה המתוארת היא למלרית. הצלחות בו רחבות מאוד, לעתים קרובות ממוקמות, בגופי פרי צעירים - שמנת (לפעמים ורוד חיוור). בפטריות בשלות, לוחות ההימנופור מתכהים והופכים לחום אדמדם.

עיסת הפטריות מאופיינת בצבעה הלבן, בדחיסות ובצפיפות גבוהה. על החתך, הצבע העיקרי של העיסה יכול להשתנות לצהבהב או אדמדם. ריח העיסה נעים, והטעם מר, בדומה לטעם של אגוז בוסר.

פני השטח של נבגי פטריות חלקים, והם עצמם בצורת אגס או סגלגל, ללא צבע. הגודל שלהם הוא 8-10 * 5-6 מיקרון. חלקיקים אלו הם חלק מאבקת הנבגים הלבנה.

שורה ענקית (Tricholoma colossus)

עונה ובית גידול של הפטרייה

הריאדובקה הענקית (Tricholoma colossus) שייכת למינים נדירים של פטריות, אשר בכל זאת יש להן בית גידול משמעותי ורחב. בגבולותיה, ריאדובקה ענקית נמצאת באוכלוסיות קטנות. על שטחה של רוסיה, הפטרייה נפוצה באזורי לנינגרד וקירוב, כמו גם בטריטוריית קרסנויארסק. אתה יכול למצוא את סוג הפטריות המתואר בכמה מדינות ביבשת אירופה, ביפן ובצפון אפריקה.

הריאדובקה הענקית יוצרת מיקוריזה עם אורן, מתחילה לשאת פרי באוגוסט ומניבה יבול עד סוף ספטמבר. הפטרייה מעדיפה לחיות בעיקר ביערות אורנים. את הריאדובקה הענקית תוכלו לפגוש ביערות מעורבים, בחלק ההררי של חצי האי קרים.

אכילה

שורת הענק (Tricholoma colossus) היא פטריית מאכל, אולם מפאת נדירות המין לא מומלץ לאסוף שורות כאלו. בנוסף, באזורים מסוימים של רוסיה ואירופה, פטרייה זו נחשבת נדירה, והיא רשומה בספר האדום.

מידע נוסף על הפטרייה

Ryadovka ענק אינו מעובד על ידי אנשים, ובאזורים מסוימים של רוסיה (סנט פטרסבורג, אזור קירוב, אזור לנינגרד) הפטרייה רשומה בספר האדום של הטבע.

הודעות האחרונות