Lepista luscina
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae
- סדר: Agaricales (Agaric או Lamellar)
- משפחה: Tricholomataceae (Tricholomaceae או רגיל)
- סוג: לפיסטה
- נוף: Lepista luscina (Lepista עם עין אחת)
- שמות נוספים לפטרייה:
- שורה חד עין
מילים נרדפות:
שורה חד עין
- Austroclitocybe luscina
- Melanoleuca luscina
- Omphalia luscina
- Clitocybe לוסינה
- Lepista panaeolus var. אירינואידים
- Lepista panaeolus *
- Clitocybe nimbata *
- Paxillus lepista *
- Tricholoma panaeolus *
- Gyrophila panaeolus *
- Rhodopaxillus panaeolus *
- Rhodopaxillus lepista *
- Tricholoma calceolus *
תיאור הפטרייה
כּוֹבַע בקוטר של 4-15 (חלקם אפילו מגיעים ל-25) ס"מ, בצעירותו הוא חצי כדורי או חרוטי, ואז שטוח-קמור (בצורת כרית), ועד קעור משתטח. העור חלק. קצוות הכובע אחידים, כפופים בצעירותם, ואז מורידים. צבע הכובע אפור-חום, אפור, ייתכנו גווני קרם קלים, מותנים או לילך בצבע האפור הכללי או האפור-חום. במרכז, או במעגל, או במעגלים קונצנטריים, ניתן לאתר כתמים בעלי אופי מימי, שעליהם קיבלה את הכינוי "חד עין". אבל אולי לא יהיו כתמים, ראה הערת שוליים "*". עד קצה הכובע, הציפורן בדרך כלל בהירה יותר, במקרים מסוימים היא עשויה להיראות ככוויות קור או כפורות.
מוֹך אפרפר, צפוף, בשרני, בפטריות ישנות הוא הופך משוחרר, ובמזג אוויר לח, גם מימי. הריח קמחתי, לא בולט, עשוי להיות בעל תווים מתובלים או פירותיים. הטעם גם לא מאוד בולט, קמחי, אולי מתקתק.
תקליטים תכופים, מעוגלים עד הגבעול, מחורצים, בפטריות צעירות כמעט חופשיות, נצמדות עמוקות, בפטריות עם כובעים פתוחים וקעורים, הן נראות כמו נצמדות, ואפילו, אולי, יורדות, בשל העובדה שמקום המעבר של הגבעול אל הכובע הופך לא בולט , חלק, חרוטי. צבע הצלחות אפרפר, חום, בדרך כלל כדי להתאים לציפורן, או בהיר יותר.
אבקת נבגים בז', ורדרד. נבגים מוארכים (אליפטיים), יבלות דק, 5-7 x 3-4.5 מיקרומטר, חסרי צבע.
רגל 2.5-7 ס"מ גובה, 0.7-2 ס"מ קוטר (עד 2.5), גלילי, ניתן להרחיב מלמטה, clavate, אולי, להיפך, הצטמצם לתחתית, יכול להיות מעוקל. בשר הרגל צפוף, בפטריות גיל הוא הופך רופף. המיקום מרכזי. הגבעול הוא בצבע צלחות הפטריות.
בית גידול
Lepista חי עם עין אחת מאוגוסט עד נובמבר (בנתיב האמצעי), ומהאביב (באזורי הדרום), בכרי דשא, במרעה, על גדות מאגרי מים, בצדי דרכים, סוללות רכבת ומקומות דומים אחרים. ניתן למצוא אותו בקצוות של כל מיני יערות, בקרחות. הוא גדל בטבעות, שורות. לעתים קרובות יש פטריות הצומחות כל כך בצפיפות עד שנראה שהן גדלו יחד בגלל צמיחה משטח קטן של אדמה, המונבטת בחוזקה על ידי תפטיר.
מינים דומים:
- שורת לילך (Lepista saeva) שונה, למעשה, ברגל לילך, והיעדר כתמים על הכובע. בין דגימות לילך יש דגימות עם רגלי לילך לא בולטות, שאין להבדיל לחלוטין מאלה ללא עין אחת, וניתן להבחין ביניהן רק בעובדה שגדלו בשורה עם פרחים. בטעם, בריח ובאיכויות הצרכן, הסוגים הללו זהים לחלוטין. בארצנו, ככלל, לפיסטים בעלי עין אחת נחשבים בדיוק לשורות לילך עם רגליים סגולות לא בולטות, שכן עין אחת, מסיבות לא ברורות, נחקרה למדי בארצנו.
- פטריית צדפות סטפה (Pleurotus eryngii) היא נבדלת על ידי צלחות יורדות חזקות בכל גיל, צורה מעוקלת של גוף הפרי, אקסצנטריות של הרגל, לעתים קרובות על ידי ניגודיות של צבע הצלחות ביחס לכובע.
- lyophyllum צפוף (Lyophyllum decastes) ו-carapace lyophyllum (Lyophyllum loricatum) - נבדלים זה מזה במבנה העיסה, הוא הרבה יותר דק, סיבי, סחוסי בעור. הם נבדלים בגדלים קטנים משמעותית של הכובע, חוסר אחידות הכובעים. הם נבדלים בניגוד לצבע הציפורן של הכובע בהשוואה לצבע הרגל והצלחות.הם גדלים בצורה אחרת, לא בשורות ובמעגלים, אלא בערימות, הממוקמות במרחק אחד מהשני.
- השורה האפרפרה-לילך (Lepista glaucocana) שונה במקום הצמיחה שלה, היא גדלה ביערות, לעתים רחוקות מרחיקה לקצוות, ועין אחת, להיפך, כמעט אינה מתרחשת ביער. ולמעשה, זה שונה בצבע של הצלחות והרגליים.
- מדבר מעושן (Clitocybe nebularis) שונה במקום הצמיחה שלו, הוא גדל ביערות, לעתים רחוקות מגיע רחוק לקצוות, ועין אחת, להיפך, כמעט ולא מתרחשת ביער. הלהבים של המדבר הם או דביקים (בגיל צעיר), או יורדים באופן ניכר. יש ניגוד צבע בולט בין הציפורן האפורה והצלחות הלבנות הבוהקות, ובלפיסטה חד העין אין לוחות לבנים כאלה.
- נראה כי Lepista rickenii במבט ראשון לא ניתן להבחין בו. לכובע ולרגל יש בממוצע את אותן פרופורציות, אותה ערכת צבעים, אולי אותה כתמים, ואותה פריחה דמוית כפור. עם זאת, עדיין יש הבדל. ל-Lepista Ricken יש לוחות מדביקים עד יורדים חלשים, והוא גדל לא רק בכרי דשא ובשטחי מרעה, אלא גם בשולי יערות, בקרחות, במיוחד עם נוכחות של אורן, אלון ועצים אחרים אינם מפריעים לו. לבלבל בין השניים קל כמו הפגזת אגסים.
אכילה
Lepista one-eyed - פטריית אכילה מותנית. טָעִים. דומה לחלוטין לריאדובקה בעלת רגליים לילך.
* - כיום מילים נרדפות אלו אינן מקובלות בדרך כלל עבור כל קהילת המיקולוגים, ועדיין בולטות כמין נפרד "Lepista panaeolus", אולם, לדברי מחברים רבים, כולם שייכים לאותו מין. לגביהם יש רשומות מקבילות במאגרי מידע כגון "Species Fungorum", כמילה נרדפת ל-lepista panaeolus = lepista luscina sensu auct. אני מסכים עם חלק זה של הקהילה המיקולוגית, שכן ההבדלים בין המינים הללו, הן ברמת המאקרו והן ברמת המיקרו, הם חסרי משמעות ופורמליים גרועים. מסיבה זו, עבור משאב זה, אני מתאר אותם במאמר אחד כמילים נרדפות, ומי שמתעניין במעיים של מיקולוגיה יכול ללמוד באופן עצמאי את הנושא של שילוב מינים אלה לאחד, או חלוקתם לשני מינים. כמה מחברים, למשל, מחלקים אותם לפי הכתמים של הכובע: עם כתמים מימיים, המכונה חד-עין, ובלעדיהם, ל-panaeolus. מתנגדיהם טוענים שברמת המיקרו הם בלתי ניתנים להבחנה, ויתרה מכך, באותו מעגל שורה נמצאים דגימות כאלה ואחרות. אז, נימוק נוסף בנושא זה, אני משאיר לשיקולם הבלעדי של המבקרים באתר.
סרגיי מרקוב (SergeyM)
