Hericium erinaceus
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Incertae sedis (לא מוגדר)
- הזמנה: Russulales
- משפחה: Hericaceae
- סוג: Hericium (Gericium)
- נוף: Hericium erinaceus (Hericium Erinaceus)
מילים נרדפות:
- מסרק Hericium
- מסרק Hericium
- אטריות פטריות
- זקנו של סבא
- Clavaria erinaceus
- Hericium echinus
מסרק Hericium (La T. Hericium erinaceus) היא פטריה ממשפחת הריסיה ממסדר הרוסולה.
תיאור חיצוני
גוף פרי יושב, מעוגל, לא סדיר בצורתו וללא רגליים, בעל קוצים ארוכים תלויים שאורכם עד 2-5 סנטימטרים, מצהיבים מעט כשהוא יבש. בשר בשרני לבן. אבקת נבגים לבנה.
אכילה
אָכִיל. לפטריה יש טעם של בשר שרימפס.
בית גידול
הוא גדל בטריטוריית חברובסק, אזור עמור, בצפון סין, טריטוריית פרימורסקי, בחצי האי קרים ולמרגלות הקווקז. הוא נדיר מאוד ביערות על גזעי אלונים חיים, בשקעים שלהם ועל גדמים. ברוב המדינות הוא רשום ב"ספר האדום".
