בולטוס אורן (Leccinum vulpinum)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Agaricomycetidae
- הזמנה: Boletales
- משפחה: Boletaceae
- סוג: Leccinum (Obabok)
- נוף: Leccinum vulpinum (בולטוס אורן)
כּוֹבַע:
לבולטוס האורן יש כובע אדום-חום, צבע "ארגמן כהה" לא טבעי אופייני, אשר בולט במיוחד בפטריות בוגרות. בדגימות צעירות, הכובע משוחק על הרגל; הוא נפתח באופן טבעי עם הגיל, מקבל צורת כרית מרוקעת. כמו בדגם הבסיס, גודל הכובע יכול להיות גדול מאוד, קוטר 8-15 ס"מ (בשנה טובה אפשר למצוא כובע ומעלה). העור קטיפתי, יבש. עיסת לבנה צפופה ללא ריח וטעם מיוחד על החתך הופכת במהירות לכחול, ואז משחירה. מאפיין אופייני - כמו בזן האלון של האספן (Leccinum quercinum), הבשר יכול להתכהות במקומות מבלי לחכות לחיתוך.
שכבה נושאת נבגים:
בנוער הוא לבן, ואז שמנת אפרפר, כאשר לוחצים עליו הוא הופך לאדום.
אבקת נבגים:
צהוב חום.
רגל:
עד 15 ס"מ אורך, עד 5 ס"מ קוטר, מוצק, גלילי, מעובה לכיוון התחתון, לבן, לעיתים ירקרק בבסיסו, שוקע עמוק באדמה, מכוסה בקשקשים חומים סיביים אורכיים, מה שהופך אותו קטיפתי למגע.
פְּרִיסָה:
בולטוס אורן מתרחש מיוני עד תחילת אוקטובר ביערות מחטניים ומעורבים, ויוצרים מיקוריזה אך ורק עם אורן. הוא נושא פרי בשפע במיוחד (ונראה מרהיב) בטחבים. יש מידע שונה מאוד על השכיחות של מידע מסוג זה: מישהו טוען ש-Leccinum vulpinum הוא הרבה פחות נפוץ מבולטוס אדום (Leccinum aurantiacum), מישהו, להיפך, מאמין שיש די הרבה בולטוסים של אורן גם בעונה , בדיוק כשהאוסף לא תמיד מובחן מהמגוון הבסיסי.
מינים דומים:
אין הסכמה לגבי האם Leccinum vulpinum (כמו גם האלון (Leccinum quercinum) והאשוחית (Leccinum peccinum)), הקשורים אליו באופן בלתי נפרד, הם מין נפרד, או שהוא עדיין תת-מין של האספן האדום (Leccinum aurantiacum). אז, נשקול את זה כמעניין יותר: נסדר את הג'ינג'י אורן כמין נפרד.למעשה, הצבע האדום-חום (א-פוליטי) האופייני, קשקשים חומים על הרגל, כתמים אפורים כהים, מאשר סט משביע רצון של מאפיינים לתיאור המין. "גם לפטריות רבות אין את זה.
אכילה:
כן, אני מניח.
הערות באדמותינו הנרמסות, הבולטוס הפך למלכוד נדיר. ולמצוא בולטוס נדיר, כמו אורן, זה אירוע משמח כפליים. חתיך, אה?
והנה מה עוד מעניין. כולם יודעים: ברגע שאתה נוגע בבולטוס, הוא משנה מיד את צבעו. וזה כבר לא מפתיע אף אחד. אבל אם, נניח, בולטוס נאכל על ידי חילזון או נציג אחר של חיי היער, פטרייה, שום דבר לא יקרה. נשך ברגל, ומה? כשהיא הייתה לבנה, היא נשארה. אני לא יכול להסביר את זה.
