Valui (Russula foetens)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Incertae sedis (לא מוגדר)
- הזמנה: Russulales
- משפחה: Russulaceae (Russula)
- סוג: Russula (Russula)
- נוף: Russula foetens (Valui)
שינויים:
- רוסולה מגעילה
- גובי
- סווינור
- קולביק
- יָהִיר
- פִּקָה
Valuy - מין פטריות מהסוג רוסולה ממשפחת הרוסולה.
כּוֹבַע בערכו הוא בקוטר 8-12 (עד 15) ס"מ, צהוב או חום צהוב. בפטריות צעירות המכסה כדורי; מאוחר יותר הוא נפתח לכמעט שטוח, עם שקע במרכז וחריצים רדיאליים מוגדרים בבירור לאורך הקצה. העור חלק, מבריק, רירי מאוד, ניתן להסרה בקלות.
רגל נופל בצורת גליל או חבית, באורך 6-12 ס"מ ובעובי של עד 3 ס"מ, לבן, מכוסה לרוב בכתמים חומים, במיוחד ליד הבסיס. באמצע הרגל נוצר חלל לא סדיר עם הגיל, והרגל, בהתחלה חזקה יחסית, משתחררת מאוד.
מוֹך שביר מאוד, לבן, מתכהה בהדרגה על החתך והופך לחום. טעם מר בוער, יכול לגרום לבחילה, ריח לא נעים, בדומה לשמן מעופש.
תקליטים נפילה באורכים שונים, תכופות, מצומצמות, לבנבנה או שמנת מלוכלכת, מפרישה נוזל שקוף צהבהב, שמתייבש ומותיר כתמים חומים.
פְּרִיסָה:
באזורים מסוימים, פטרייה זו נקראת גם גובי... הוא נמצא ביערות שונים, אך במיוחד היכן שיש ליבנה, מיולי ועד סוף הסתיו. מעדיף מקומות מוצלים ולחים, במיוחד נמצא לעתים קרובות ביערות ליבנה ויערות מעורבים עם ליבנה. פרי בשפע, יחיד או בקבוצות קטנות. עונה: יולי עד אוקטובר.
דִמיוֹן:
מרחוק, Valui דומה מאוד לפטריית פורצ'יני. רוסולה שקדים (Russula laurocerasii) שונה בריח השקדים המרים. Russula subfoetens נותן צבע צהוב של העיסה תחת פעולת תמיסות אלקליות, Valui אינו נותן תגובה כזו. הרוסולה מורס (Russula illota) נבדלת על ידי לוחות צהובים עם קצוות כהים עד סגולים-חומים; הריח שלה דומה יותר לשקד מר.
הערה:
למרות העיסה החריפה עם ריח לא נעים, Valui אכיל, מתאים לכבישה.