פוליפורי קשקשים (Cerioporus squamosus)
שיטתיות:- מחלקה: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- חלוקה: Agaricomycotina
- מחלקה: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- תת-מעמד: Incertae sedis (לא מוגדר)
- הזמנה: Polyporales
- משפחה: Polyporaceae
- סוג: Cerioporus
- נוף: Cerioporus squamosus (פטריית טינדר)
מילים נרדפות:
- Polyporus squamosus
- Melanopus squamosus
- Polyporellus squamosus
- בּוּכנָה
כּוֹבַע: קוטר הכובע הוא בין 10 ל 40 ס"מ. פני הכובע הוא עור, צהוב. הכובע מכוסה בקשקשים חומים כהים. בקצוות, הכובע דק, בצורת מניפה. בחלק התחתון, הכובע הוא צינורי, צהבהב. בהתחלה, הכובע הוא בצורת כליה, ואז הוא הופך להשתטח. עבה מאוד, בשרני. בבסיס, הכובע יכול לפעמים להיות מדוכא מעט. הקשקשים ממוקמים על הכובע במעגלים סימטריים. בשרו של הכובע עסיסי, דחוס ובעל ניחוח נעים מאוד. עם הגיל, העיסה מתייבשת והופכת לעץ.
שכבה צינורית: נקבוביות זוויתיות, גדולות למדי.
רגל: רגל עבה, לרוב לרוחב, לפעמים אקסצנטרית. הרגל קצרה. בבסיס, צבע הרגל כהה יותר. מכוסה בקשקשים חומים. בדגימות צעירות, בשר הרגל רך, לבנבן. אז הוא הופך להיות שעם, אבל שומר על ארומה נעימה. אורך רגל עד 10 ס"מ. רוחב עד 4 ס"מ. בחלק העליון הרגל קלה, רשתית.
Hymenophore: נקבובי, קל עם תאים גדולים זוויתיים. הכובעים גדלים כמו אריח, בצורת מניפה.
אבקת נבגים: לבן. הנבגים כמעט לבנים, יורדים לאורך השעל. עם הגיל, השכבה הנושאת נבגים הופכת לצהובה.
פְּרִיסָה: פטריית טינדר נמצאת על עצים חיים ומוחלשים בפארקים וביערות נשירים. גדל בקבוצות או בודדים. פרי ממאי עד סוף הקיץ. מקדם את המראה של ריקבון לבן או צהוב על עצים. הוא גדל בעיקר על בוקיצות. לפעמים זה יכול ליצור מושבות קטנות של פטריות בצורת מניפה. מעדיף את היערות של אזורי הדרום. בנתיב האמצעי, זה כמעט לא קורה.
אכילה: את הפטרייה הצעירה אוכלים טריים, לאחר הרתחה מקדימה. אפשר גם לאכול כבוש ומלוח. פטריית מאכל מהקטגוריה הרביעית. פטריות ישנות לא נאכלות, מכיוון שהן נעשות קשוחות מאוד.
דִמיוֹן: גודל הפטרייה, הבסיס השחור של הגבעול, כמו גם קשקשים חומים על הכובע אינם מאפשרים לבלבול בין פטריה זו למין אחר.
סרטון על קשקשי טינדר הפטריות:
הערות: בעבר, ה-Scaly Tinder נקראה פטרייה קטנה עם כובע מכוסה בקשקשים קטנים. נראה שהכל התכנס והצבע והקשקשים, אבל זה היה ה-Tuberous Tinder, שנחשב לאחיו הצעיר של הגדול - Polyporus squamosus. הפטרייה הזו יוצאת דופן לחלוטין, גיבור יער.
